副主厨的一天

假期的第一天，答应了去帮忙表姐当一天帮手，好听一点吧！就称自己为副主厨…XD。在叔叔的家设立了小小的A.J. BISTRO…A.J是我婶婶的简称。和表弟一起当了副主厨，招呼了十四位贵宾，也就是我大家庭里的公公、婆婆、姑丈、姑姐和我的父母。

其实主角是我的表姐啦！每次从远道的澳洲回来，都会煮一餐给他们吃，这是第二次了。她在澳州是位厨师，她那天的烹饪简直像表演，那种架势真让人佩服，不愧是受过训练的厨师。

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从两点做到十点都没停过，有点累但是那种满足感是无法形容的。其实自己也没有太多烹饪的经验，所以那时也只是帮忙负责切菜、煮一些预先要准备的材料以及帮忙摆碟。那天也能说是我最卖力，被油烫到最多的一天。但那样让我慢慢爱上烹饪了，有时间一定煮，答应了朋友在圣诞节负责当厨师煮圣诞大餐。

当天的场景我没有拍到照，因为整天都在厨房里忙，所以食物也是在厨房里拍了才拿出去，哈哈…好啦！让食物代替文字，因为它们才是主角。

Entrée- Eggplant Roll Cumin Lamb on Carrot Puree & Honey Mustard Glaze

2^nd Entrée~ Thai Beef Salad (虾是给不食用牛肉的贵宾)

再来是，Main~ Paprika Grilled Chicken Breast on Roast Potato, Spinach and Citrus Butter Sauce

Cheese Course~ Cheddar Cheese on Fruit Toast & Walnut Port Glaze

最后是Dessert~ Cinnamon Apple & Pear Crumble with Vanilla Anglaise

这就是煮多的材料后，表姐很累了就叫我准备的Staff Meal，所以我只是负责摆碟，也是很有成就感的感觉，哈哈…

看看我的摆设吧…

享受完了美食，就来张合照吧！那天的主角和她的助手…哈哈！

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风仔的生活没有因为那班很好的朋友而安静下来，倒是学会让自己生活更加精彩，因为我深信他们在大学中也是在让自己生活精彩出来！所以我们一起加油…^^ 明天去面试了，希望一切会顺利通过咯…

第一学期完毕！

从五月第一次踏入大学的生涯，那种不习惯的感觉；再到目送朋友上大学…时间真的好快，让我们从未察觉中，慢慢把时间夺取了…七个星期的第一学期终于结束了…七个星期得到什么东西？是好多珍贵的礼物！

很不错的大学经验，很好的导师与知识，甚至一段七个星期就建立似浅非浅的友情，拿出心换来的友情是多么的特殊…

迎新会时的我，穿着Robe，那件衣服看起来有点像哈利波特的魔法袍…^^

七星期前，我们新进的心理学学生在迎新会的团体照…

看我们上课还有时间拍照，就知道很享受了…哈哈！

我们学期最后一堂课的团体照!

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那天上完最后一堂的Leadership And Life Skills 101，感觉有点不舍，因为这样的领导课程真得很特别，对我来说也让自己从更深的角度看待领导。大学的导师震得很不一样，让我们在不知不觉中投入其中，让乏味无趣的课程变得很独特。虽让中学也曾经遇到那样的老师，但是大学又是另一番情景。

很喜欢我这位LLS101的导师，Mr. Franklin…总让我在上他的课时，特别有精神，很活跃…甚至上他最后一堂课，我终于肯鼓起勇气，不顾两百多位学生的看法，站在台上分享自己的一些感言…事关在新的地方，总让我刚开始没什么安全感。

这里我帅气的导师~ Mr. Franklin (下学期还会见到他！^^)

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至于那似浅非浅的友情，就是在那里成立不久的“汪洋唐茶”组了…

为什么会有那样的称号呢？因为组别里有成绩加我有点佩服她的Wong （因为是他让我见识了买电影票很特别的“技术”，哈哈…XD），很沉静但却幽默十足的Yong，冷笑话的我加我个人觉得她很像典型小女生的Cha…所以我们的英文姓氏拼起来，就是Wong Yong Tong Cha (读起来很像广东话的“汪洋唐茶”)…

很感激缘分让我认识了他们三个，当然还有别人，好像Howen, Jun Hang, Nanda, Xavier, Andy等等…自己也觉得很好奇很容易可以和他们三个一拍即合，那么快就当了很好的朋友，甚至Group Assignment也合作得很不错…虽然只是短短的时间，却不会有隔膜，反而有聊不完的话题，会互相鼓励等等…所以嘛！缘分的事情偶尔真得很奥妙，缘分能冲破时间的障碍，让四个原本不是很熟悉的人，当成朋友…珍惜你们，感激你们出现在我身边！

这就是HELP University College里刚刚成立的朋友团~“汪.洋.唐.茶”，哈哈！

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现在已经迈入了假期，所以要找些工作赚点钱，以及完成我在这假期定下来的计划和目标…很期待下学期的到来，因为终于开始有机会接触心理学的入门介绍…这学期不是很好，所以要在下学期好好加油！但愿我的考试顺利过关…

风仔会有更多时间发放部落格了，因为终于有了空闲的时间…最近觉得心情挺轻松的，是心境改变了吗？希望咯…期待更多我的境况！加油…^^